HP sauce của Heinz hiện được xem là số 1 của thế giới
HP sauce là loại sốt đậm đặc mà thành phần gồm cà chua xay nhuyễn, giấm, mật đường, chà là, bột bắp, muối, gia vị, me… thường thấy trong các món sandwich thịt muối, khoai tây chiên, đậu hầm, cá fillet chiên bột. HP còn có thể sử dụng cho các món dễ ăn cho người Việt như Bò fillet chiên, tẩm ướp sốt HP cho cá nướng giấy bạc, ức vịt nướng, sườn heo nướng…
Sốt ngon là phải đáp ứng được các tiêu chí sau: màu nâu đậm đà, sánh quyện, vị chua vừa phải, hương thảo mộc nhẹ nhàng, và tạo được độ bóng đẹp cho món ăn.
Tham khảo các loại nước sốt và gia vị khác tại ĐÂY
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.