Gia Vị Và Thực Phẩm – Kết Hợp Sao Cho Đúng?
Học cách sử dụng các loại gia vị và thảo mộc là điều cơ bản để giúp bạn nấu ăn ngon hơn. Việc kết hợp các loại thực phẩm và...
Hướng Dẫn Sử Dụng Bay Leaves Đúng Cách
Bay leaves hay lá nguyệt quế là một loại lá thơm được sử dụng chủ yếu trong việc chế biến các món ăn. Do có hương vị nổi bật, lá...
Hương Thảo Là Gì? Cách Dùng Rosemary Trong Nấu Ăn
Hương thảo có tên tiếng anh là Rosemary, là một loại thảo mộc phổ biến có nguồn gốc từ Địa Trung Hải và thường được sử dụng trong ẩm thực...
Món Ăn Cuối Tuần: Từ Cơm Gia Đình Cho Tới Party
Cuối tuần là thời gian nghỉ ngơi của mọi người cũng chính là thời gian thích hợp để bạn bè hay những người thân trong gia đình quây quần bên...
Làm Kem Gelato Tại Nhà Chỉ Với Vài Bước Đơn Giản
Theo tiếng Ý, Gelato có nghĩa là kem – một món ăn nhẹ được yếu thích tại đây. Được làm ra từ 3 nguyên liệu chủ yếu đó là đường,...
6 Món Ăn Nổi Tiếng Của Nền Ẩm Thực Ý
Khi nhắc đến Ý người ta không chỉ nhắc đến những tác phẩm nghệ thuật hay những danh lam thắng cảnh, mà người ta còn nhắc đến Ý như cái...
Chiêu Đãi Gia Đình Món ỨC Vịt Nướng Sốt Rượu Vang
Đối với những món vịt nướng, ngoài việc phải khử mùi thì phần khó nhất có lẽ là việc làm sao cho phần da bên ngoài thì vàng, giòn, còn...
19 Mẹo Nhỏ Giúp Bạn Nấu Ăn Ngon Hơn
Những mẹo nấu ăn nhỏ sau đây sẽ giúp bạn cải thiện khả năng nấu nướng đáng kể. 1. Khi làm theo những cách nấu ăn trên mạng, để món...
Sauce Bolognese – Nước Sốt Cho Món Mỳ Ý
Trong những loại nước sốt dùng chung với pasta phổ biến nhất cũng như là loại sốt phù hợp với nhiều lứa tuổi nhất thì không thể không kể đến...
Kẹo Nougat – Kẹo Của Sự Hạnh Phúc
Nougat hay còn được gọi với cái tên kẹo hạnh phúc hay kẹo sữa hạt là loại kẹo có thể biến thể theo nhiều công thức khác nhau. Với sự...
Sốt Pesto-Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Cho Pasta
Pesto là nước sốt có màu xanh và không cẩn phải nấu, loại nước sốt này được chế biến từ việc nghiền nhuyễn các nguyên liệu có trong công thức...
Mẹo Sử Dụng Gia Vị Sao Cho Đúng Cách
Khi chế biến món ăn thì gia vị chính là thứ không thể thiếu, cho dù món ăn đơn giản hay phức tạp. Nhờ sự có mặt của gia vị...
